Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

Национальная академия наук Беларуси

Главное управление ветеринарии с государственной ветеринарной инспекцией РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси" РУН «Институт животноводства НАН Беларуси»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ

МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОННО-ГИБРИДНЫХ ЦЕНТРОВ И КОМПЛЕКСОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ

СВИНИНЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минск – 2003

 

 



 

 


Настоящие нормативы и требования подготовили:

Аксенов А.М. - начальник Главного управления ветеринарии Минсельхозпрода Республики Беларусь;

Раковец Е.В. - Главный Государственный инспектор по племенному делу - начальник Племотдела Минсельхозпрода Республики Беларусь;

Савельева Т.А. - заместитель директора по научной работе РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского Национальной академии наук Беларуси", кандидат ветеринарных наук;

Лысенко А.П. - директор РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского Национальной академии наук Беларуси", доктор ветеринарных наук, профессор;

Савицкий Н.В. - заместитель начальника Главного управления ветеринарии Минсельхозпрода Республики Беларусь;

Тимошенко В.Н. - заместитель директора РУН «Институт животноводства НАН Беларуси», доктор сельскохозяйственных наук;

Андросик Н.Н. - заведующий отделом РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского Национальной академии наук Беларуси", доктор ветеринарных наук, профессор;

Беззубов В.И. - заведующий лабораторией технологии производства свинины и зоогигиены РУН «Институт животноводства НАН Беларуси», доктор сельскохозяйственных наук, профессор;

Галушко В.М. - заведующий лабораторией кормления свиней РУН «Институт животноводства НАН Беларуси», член-корреспондент НАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор;

Ястребов А. С. - главный научный сотрудник отдела вирусных и прионных инфекций РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси".

 

Рецензенты - Максимович В.В. - зав. кафедрой эпизоотологии Витебской государственной академии ветеринарной медицины, доктор ветеринарных наук, профессор.

Синица Н.В. - доцент кафедры эпизоотологии Витебской государственной академии ветеринарной медицины.

 

Предназначены для практических ветеринарных специалистов свиноводческих хозяйств и комплексов, слушателей повышения квалификации, студентов высших и средних учебных заведений.

 

Рассмотрены и утверждены на заседании НТС секции животноводства и ветеринарии Минсельхозпрода Республики Беларусь.

 

«25»  сентября  2003 г. протокол № 6

 

Содержание

 

1. Введение

2. Основные правила ветеринарно-санитарной защиты на селекционно-гибридных центрах и комплексах по производству свинины

3. Ветеринарные объекты

4. Зоогигиенические и технологические требования

5. Зоогигиенические требования к микроклимату помещений

6. Организация проведения дезинфекции и дератизации

7. Лечебно-профилактические обработки и специфическая профилактика заболеваний свиней

 

 

Введение

 

Свиноводство - традиционная отрасль животноводства республики. Свиней разводят в коллективных, фермерских и личных хозяйствах граждан.

На начало 2003 года во всех категориях хозяйств содержалось 3322,3 тыс. свиней, из них 2165,6 тыс. в сельхозпредприятиях.

В республике работает 108 свиноводческих комплексов, из них 3 (Борисовский, Сож, Беловежский) на 108 тыс. голов реализации в год; на 54 тысячи - 10 комплексов; на 27-24 тысячи - 43 комплекса; на 12 тысяч - 52 комплекса, которые производят 82% всей свинины.

Обязательное условие эффективного производства свинины и получения поросят с высокой энергией роста - полноценное, сбалансированное кормление качественными кормами маток и других половозрастных групп животных, создание оптимальных условий содержания, проведение в полной мере системы защиты животных от заболеваний.

Нередко причины массового отхода молодняка зооветеринарные специалисты и руководители связывают с инфекциями. Однако в практике свиноводства нарушения обменных процессов из-за плохого кормления и условий содержания являются тем предрасполагающим фоном, на котором развиваются инфекционные заболевания.

В условиях большой концентрации животных на комплексах, сверхнормативных сроках эксплуатации животноводческих помещений, без должных санитарных разрывов для постановки новых групп животных, без надлежащей системы вентиляции и необходимых параметров микроклимата повышается агрессивность условно-патогенной микрофлоры. Длительное использование антибиотиков приводит к появлению устойчивых штаммов микроорганизмов и накоплению препаратов в организме животного, что представляет определенную опасность для человека.

Обязательным условием предупреждения заболеваний свиней и является контроль обменных процессов в организме и их регулирование.

Принципиально влияет на сохранность возраст отъема поросят. Из-за того, что в ряде хозяйств нет качественных кормов для поросят-отъемышей, выгоднее хорошо кормить подсосную свиноматку и отнимать поросят не ранее, чем в 45-50-дневном возрасте.

Для оптимального отъема сначала из станка выводят свиноматку, а поросят, для уменьшения стресса, переводят в групповые станки через 7-10 дней. Целесообразно использовать опыт передачи поросят на доращивание гнездами.

Высокая продуктивность и сохранность поголовья на основе благополучия по инфекционным и незаразным болезням - основная задача специалистов свиноводства республики.

Настоящие мероприятия обобщают опыт применения современных высокопроизводительных, энергосберегающих технологий, определяют совокупность хозяйственных, технологических, зоотехнических и ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих высокую санитарную культуру, сохранение здоровья животных, получение высокой продуктивности.

Мероприятия обязательны для специализированных хозяйств по выращиванию племенных свиней и свиноводческих комплексов, а также распространяются на строящиеся, действующие и реконструируемые свиноводческие предприятия.

2. Основные правила ветеринарно-санитарной защиты на селекционно-гибридных центрах и комплексах по производству свинины

 

2.1. Селекционно-гибридные центры (СГЦ) и комплексы по производству свинины работают по принципу предприятий закрытого типа. Вход на территорию свиноводческих предприятий посторонним лицам, не связанным с обслуживанием комплекса или фермы допускается только с разрешения главных государственных ветеринарных инспекторов района, области или республики. При этом лица, посещающие свиноводческое предприятие должны иметь справку об эпизоотическом благополучии местности, в которой они работают, выданную госветслужбой соответствующего района. Перед входом на свиноводческое предприятие посещающие проходят санитарную обработку, обеспечиваются специальной одеждой и обувью, регистрируются в специальном журнале. Зооветеринарные специалисты районных, областных и республиканских служб допускаются на комплекс только через 5 суток после посещения других свиноводческих хозяйств.

2.2. Вход в производственную зону свиноводческого предприятия осуществляется только через санпропускник, а въезд транспорта через постоянно действующий дезинфекционный барьер. Санпропускник размещается на линии ограждения административно-хозяйственной и производственной зон. В санпропускнике необходимо иметь отделения для дезинфекции, стирки и сушки спецодежды и спецобуви. В проходной санпропускника устанавливают дежурство. Перед входом в санпропускник, как со стороны внешней территории предприятия, так и со стороны производственной зоны оборудуют дезбарьеры (кюветы с ковриками или опилками), увлажненные дезраствором. В помещении санитарного пропускника работники предприятия снимают свою домашнюю одежду и обувь, оставляют их в шкафу, закрепленным за каждым работником и надевают рабочую спецодежду и спецобувь. Выходить в спецодежде и в спецобуви, а также выносить ее за пределы предприятия запрещается.

2.3. Обслуживающий персонал обеспечивают спецодеждой и спецобувью по существующим нормам. Оборудование, инвентарь, спецодежду, спецобувь, другие предметы маркируют и закрепляют за участком (цехом). Передавать указанные предметы из одного участка в другой без обеззараживания запрещается. Перемещение обслуживающего персонала вне зоны содержания технологической группы, за которой он закреплен, запрещено.

2.4. При входе в рабочие помещения (секции) устанавливают дезванночки, заполненные на глубину 15 см дезинфицирующим раствором. У входа в склад комбикормов, кормокухню и ветеринарные объекты дезковрики, заполненные опилками или другим пористым материалом, увлажненным дезраствором, оборудуют с внутренней стороны дверей.

2.5. Для обслуживания животных за каждой технологической группой закрепляют постоянных лиц, обученных техминимуму по содержанию, кормлению, уходу за животными. Обслуживающий персонал должен проходить регулярное медицинское обследование и иметь санитарные книжки. Лиц, больных болезнями, общими для человека и животных (туберкулез, сальмонеллез, трихинеллез и др.), к работе не допускают.

2.6. Не допускается содержание свиней в личном пользовании работников, обслуживающих общественное свинопоголовье. В случае заболевания инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных, принадлежащих работникам свиноводческих комплексов, последние не допускаются к работе на предприятии до полной ликвидации болезни в их хозяйстве.

2.7. На территории свиноводческих предприятий запрещается содержать собак (кроме сторожевых, содержащихся в вольерах или на привязи), кошек, а также другие виды животных, включая и птицу. Сторожевых собак подвергают вакцинации против бешенства, дегельминтизации и другим ветеринарным обработкам.

2.8. Ветеринарному обследованию подвергаются все граничащие с комплексом животноводческие хозяйства, независимо от их ведомственной принадлежности, а также свинопоголовье, находящееся в личном пользовании.

В зоне свиноводческих предприятий все свинопоголовье общественного и личного пользования подвергают профилактическим обработкам против инфекционных заболеваний в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий и с учетом местной эпизоотической обстановки. Ветеринарным специалистам, работающим на селекционно-гибридных центрах и комплексах по производству свинины, запрещается обслуживать животных, находящихся в личном пользовании граждан.

2.9. Животных, подлежащих вынужденному или внутрихозяйственному убою, перевозят на убойно-санитарный пункт специальным транспортом с герметическим кузовом.

2.10. Туши от вынужденного убоя в обязательном порядке подвергают бактериологическому исследованию. В зависимости от результатов исследований их сдают на мясоперерабатывающие предприятия или утилизируют в установленном порядке. До получения результатов исследования и сдачи на переработку туши хранят в холодильных камерах на убойно-санитарном пункте.

3. Ветеринарные объекты

 

3.1. На селекционно-гибридных центрах и комплексах по производству свинины необходимо иметь ветеринарные объекты, которые являются составной частью технологии содержания животных и обеспечивают проведение необходимых ветеринарных мероприятий.

3.2. Дезинфекционный блок или дезбарьер размещают в главном въезде на территорию предприятия и блокируют с санитарным пропускником.

3.3. Основной ветеринарный объект комплекса или СГЦ - ветеринарная лаборатория, которая находится в подчинении главного ветеринарного врача предприятия.

3.3.1. Лаборатория обеспечивает:

а) исследование качества кормов на пригодность их к скармливанию;

б) контроль состояния иммунитета и обмена веществ у животных;

в) выяснение причин заболеваемости и падежа животных;

г) серологический мониторинг контроля эффективности программ вакцинопрофилактики;

д) определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам;

е) контроль качества дезинфекции;

ж) исследование качественных и количественных параметров микроклимата в производственных помещениях.

3.3.2. Лаборатория должна быть укомплектована оборудованием, приборами, реактивами для проведения вышеуказанных работ (согласно минимальному перечню):

аналитические и аптечные весы для взвешивания компонентов солевых растворов; центрифуги с горизонтальными насадками и охлаждением типа ЦРЛ-1, К-70, настольные Т-32; комплект выдвижных ящиков со встроенными штативами или штативы для хранения сывороток; фильтры Зейтца или Миллипор; стеклянная лабораторная посуда (минимальные наборы согласно ГОСТов и ТУ); термостаты на 37°С и 21±0,5°С; наборы для проведения серологических реакций в микрообъемах (согласно наставлений по применению диагностических наборов); лампа для чтения результатов реакций; автоматические пипетки непрерывного действия; пластмассовые пластины с у-образным и плоским дном; холодильные камеры с температурой 4-6°С и -20°С; водяные бани с автоматической регулировкой температуры от 56 до 65°С; автоклавы, сухожарные шкафы электрические, сушильные шкафы, наборы стерилизаторов; фарфоровые ступки и пестики; хирургический инструментарий; дистиллятор; электрический гомогенизатор; магнитные мешалки; автоматические шприцы-пипетки; сосуды Дьюара на 5 и 10л и др.

3.3.3. Специальное помещение для вскрытия трупов, оснащенное необходимым оборудованием и инструментарием, водопроводом, локальной системой утилизации стоков, дезинфекции. Патологоанатомическому вскрытию подлежат все трупы с занесением его результатов в специальный журнал. Утилизация трупов должна осуществляться в соответствии с Ветеринарным законодательством.

Сбор трупов для утилизации осуществляется в контейнера, установленные на специально оборудованной площадке, транспортировка - на специально оборудованном транспорте. Очистка и дезинфекция контейнеров, площадки и транспорта проводится ежедневно, в конце рабочего дня.

3.4. Ветеринарный пункт, состоящий из комнаты специалистов, аптеки, кладовой для биопрепаратов с холодильной камерой и склад для дезсредств.

3.5. Убойно-санитарный пункт размещают изолированно от производственных объектов. В состав пункта входят: убойное отделение с помещениями для убоя свиней, посола шкур и временного хранения туш и шкур, утилизационное отделение со вскрывочной и утилизационной камерой, душевая. Помещение убойно-санитарного пункта и прилегающую к нему территорию огораживают забором высотой 2 м и обеспечивают самостоятельный въезд или выезд на дорогу общего пользования.

3.6. Здание карантина размещают за пределами предприятия не менее чем за 3 км и оборудуют автономной системой навозоудаления, огораживают сплошным забором высотой 2м с заглубленным в землю на 0,2м цоколем и оборудуют самостоятельный въезд или выезд на дорогу общего пользования. Сроки карантина определяют циклограммой поступления и движения поголовья из расчета продолжительности карантинирования каждой группы поступающих свиней в изолированных секциях в течение 30 суток и периода санитарной обработки и дезинфекции освобождающихся помещений не менее 7 суток.

 

4. Зоогигиенические и технологические требования

 

4.1. Технология производства на селекционно-гибридных центрах и комплексах по производству свинины должна обеспечивать соблюдение следующих требований:

а) направление технологического процесса от участков репродукции к цеху откорма;

б) наличие изолированных секций в цехе опороса свиноматок;

в) использование помещений (секций) для опороса свиноматок, доращивания поросят, выращивания ремонтного молодняка и откорма животных по принципу «все занято - все свободно». В помещениях для холостых и супоросных маток предусматривают возможность поочередного освобождения, санитарного ремонта и дезинфекции индивидуальных станков, отдельных групповых станков или групп для очистки по мере их освобождения от животных, перед размещением в них очередной группы животных;

г) продолжительность санитарного перерыва между технологическими циклами производства - не менее 5-7 суток (если производственные помещения используются более 10 лет санитарный перерыв увеличивают до 10 суток с целью проведения качественного ремонта и более тщательной дезинфекции).

4.2. Для всего поголовья свиней племенных ферм и племенных репродукторов, а также хряков-производителей, ремонтного молодняка, маток с установленной супоросностью за исключением критических дней эмбрионального развития поросят (2-13 и 17-24 дни) и холостых маток при групповом содержании на товарных фермах и промышленных комплексах предусматривают выгульную систему содержания. Выгулы должны иметь сплошное твердое покрытие и оборудованы кормушками.

 

Табл.1.

Нормы площади выгулов

 

Группа животных

Норма площади на одну голову, м2

Хряки

10

Свиноматки (холостые и 1 периода супоросности)

5

Свиноматки 2 периода супоросности (за 4-10 дней до опороса) и подсосные с поросятами

10

Ремонтный молодняк

1,5

 

Продолжительность пребывания на выгульной площадке при отрицательных температурах 30-60 минут, в теплое время - до 4 часов.

4.3. В теплое время года холостых маток, ремонтный молодняк целесообразно содержать в летних лагерях. Кормовые площадки и подъездные пути должны иметь твердое покрытие. В летних лагерях свиньи должны иметь постоянный доступ к воде.

4.4. В помещениях свиней размещают в групповых или индивидуальных станках. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения приведены в таблице 2:

Табл.2

Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения

Устройство станков

Назначение

Норма станковой площади на животное, м2

Предельное поголовье в группе, голов

Групповые

а) хряки проверяемые и пробники

2,5

5

 

б) холостые и 1 периода супоросности матки

1,9

12

 

в) поросята-отъемыши:

0,35-0,4

10-25

 

г) ремонтный молодняк

1,0

10

 

д) откормочный молодняк: на сплошном полу

0,8-0,9

10-25

Индивидуальные

а) хряки-производители

7,0

 

 

б) 2 периода супоросности и подсосные матки с приплодом 45 дней

7,5

 

 

в) супоросные и подсосные матки при раннем отъеме до 26 дней

5,0-7,0

 

 

г) матки холостые, осеменяемые и с не установленной супоросностью

1,4

 

 

Не допускать смешивания животных в период после отъема, доращивания и откорма. После каждого перемещения животных необходимо тщательно мыть и дезинфицировать пути их следования (коридоры и т.д.).

4.5. Фронт кормления свиней по традиционной технологии. При современной технологии, когда устанавливаются групповые кормушки с использованием сухих кормов, надобность в устройстве традиционных кормушек отпадает.

Табл.3

Фронт кормления свинопоголовья

 

Вид оборудования

Фронт кормления на одну голову, не менее

Кормушки для сухих кормов (с увлажнением в кормушках):

- для хряков и свиноматок

 

45

- для откормочного и ремонтного молодняка

30

- для поросят - отьемышей Кормушки для влажных кормов:

25

- для хряков и свиноматок

45

- для откормочного и ремонтного молодняка

30

- для поросят -отъемышей

20

- для поросят сосунов

15

 

4.6. Формирование производственных групп в СГЦ необходимо осуществлять согласно технологии содержания животных:

- в период осеменения и первого периода супоросности (до 32 дней) свиноматок содержат в индивидуальных станках площадью 1,6 м2;

- для свиноматок 2 периода супоросности (свыше 32 дней супоросности) целесообразно групповое содержание по 12 голов с площадью 1,9 м2 на голову;

- подсосных свиноматок содержат в индивидуальных станках площадью 6,5-7,0 м2;

- поросят-отъемышей размещают в полностью отделенных сплошной перегородкой станках по 10-25 голов площадью 0,40 м2 на голову или не более 3-4 свиней на 1 м2;

- отъем поросят производят не ранее 45-50-дневного возраста.

4.7. Кормление всех групп свиней в станках. Организация кормления всех половозрастных групп свиней должна осуществляться полноценными комбикормами по рецептам, соответствующим каждой половозрастной группе в соответствии с физиологическими нормами.

4.7.1. Для кормления используют доброкачественные, сбалансированные по питательности, минеральным добавкам и витаминам корма.

4.7.2. Все молочные продукты, поступающие на корм свиньям, подлежат кипячению непосредственно в хозяйстве, независимо от их термической обработки на молокоперерабатывающих предприятиях.

Премиксы и кормовые добавки, вводимые в рационы, лекарственные препараты, должны быть зарегистрированы в Республике Беларусь с обязательным контролем качества каждой ввозимой партии, серии в Белорусском государственном ветеринарном центре.

4.7.3. При влажном способе кормления кормушки, автопоилки, кормопровод, раздатчики кормов после каждого кормления очищают от остатков кормов и загрязнений, промывают водой.

Поилки устанавливают над решетками канализации.

4.7.4. Поступающие корма подвергают ветеринарно-санитарному контролю в соответствии с санитарными требованиями соответствующих ТУ, ГОСТов на: содержание каротина, токсичность, рН, влажность, органических кислот, микотоксинов, тяжелых металлов, нитритов, нитратов, кислотно-перекисного числа жиросодержащих кормов.

4.7.5. Запрещается использовать завозимые комбикорма, если они не имеют сопроводительных документов, удостоверяющих их санитарные качества и кормовые достоинства, выданных соответствующими ветеринарными и зоотехническими лабораториями в соответствии со схемой ветеринарно-санитарного контроля сырья и продукции на комбикормовых предприятиях, утвержденной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 05.07.2002 г. № 241.

4.7.6. В хозяйствах и на животноводческих комплексах, имеющих собственные комбикормовые цеха в обязательном порядке осуществлять ветеринарно-санитарный контроль всего используемого на корм сырья.

4.7.7. Ответственными за систематический контроль качества поступающих комбикормов, использование их по назначению в соответствии с рецептурой изготовления являются главные технологи, главные ветеринарные врачи комплексов.

4.7.8. Кормление поросят каждой половозрастной группы осуществ­лять кормами соответствующей рецептуры, обращая особое внимание на их качество, питательность и усвояемость питательных веществ. Смена одного вида комбикорма на другой в процессе выращивания поросят и откорма мо­лодняка должна происходить постепенно в течение 5-10 дней.

4.7.9. Зеленая масса в рационах животных может составлять не более 10 процентов и использоваться не позднее 2 часов после скашивания.

4.7.10. В рационах выращиваемого и откармливаемого молодняка породных линий и гибридов мясного направления продуктивности норма протеина и аминокислот требуется увеличивать на 10 процентов.

4.8. Для создания оптимальных условий содержания и профилактики травматизма конечностей у свиней полы в помещениях должны быть не скользкими, малотеплопроводными, водонепроницаемыми, стойкими против истирания и воздействия аммиака и дезинфицирующих средств. Уклон пола в сторону навозного канала не менее 5-6°.

4.9. Сразу после рождения недоразвитые и нежизнеспособные поросята весом менее 1000 граммов подлежат убою. В процессе выращивания проводится выбраковка отстающих в развитии и слабых поросят. Для содержания слабых, отставших в развитии животных и оказания им соответствующей лечебной помощи в каждом свиноводческом помещении (секции) оборудуют отдельные санитарные «больничные» загоны со сплошными перегородками.

4.10. Во время опороса маток устанавливают влагонепроницаемые емкости для сбора последов и мертворожденных плодов. Утром и вечером эти емкости вывозят в утилизационное отделение убойно-санитарного пункта или на скотомогильник. После освобождения емкости тщательно промывают и дезинфицируют.

4.11. После первого опороса малоплодные, с низкой молочностью свиноматки подлежат выбраковке.

4.12. Контроль морфологических, биохимических показателей крови и уровня резистентности организма.

4.12.1. Необходимо проводить регулярный контроль (не реже 1 раза в месяц) основных биохимических показателей (белок, сахар, резервная щелочность, кальций, фосфор, витамин А) путем исследования крови свиней контрольных групп (супоросные, подсосные и холостые матки, хряки-производители, поросята-отъемыши и ремонтный молодняк) согласно графикам.

4.12.2. Уровень общей резистентности организма и морфологические показатели крови исследовать у супоросных свиноматок дважды на 30 и 90 день супоросности, у подсосных - один раз на 10 день после опороса, у хряков-производителей - один раз в квартал, у поросят-отъемышей - 1 раз через 10-14 дней после отъема, у ремонтного молодняка - 1 раз в квартал.

4.12.3. При нарушении обмена веществ в организме животных следует проводить углубленные биохимические исследования крови, руководствуясь нормативами биохимических показателей крови (таблицы № 4, №5):

 

Табл.4

Физиологические показатели крови свиноматок (пределы колебаний)

 

Показатели

Ед. изм.

Свиноматки

Холостые

1 полов. супорос-ности

II полов. супорос-ности

Подсосные

1

2

3

4

5

6

Общий белок

г%

8-8,6*

 

 

7,7-8,4

Альбумин

г%

3-3,4*

 

 

2,3-3

λ- глобулин

г%

1,8-2,5*

 

 

 

Са общий

мг%

8,8-13*

 

 

9-13

Р неорганич.

мг%

6-9*

 

 

 

Активность щел. Фосфатазы

Ед. Боданск

0,5-3,5*

 

 

 

Витамин А

мкг%

15-45

20-60

10-50

10-40

Гемоглобин

г%

9-12,5*

 

 

9-11

Эритроциты

млн.

4,8-6,3

5,2-7,6

5-6.7

4,4-6,2

Гематокрит

%

38-46*

 

 

 

Глюкоза

мг%

80-110

80-110*

 

 

Мочевина

мг%

30-40*

 

 

 

Аспартатамино-трансфераза

Мкмоль

0,4-0,8*

 

 

0,2-0,6

Аланинамино-трансфераза

Мкмоль

0,3-0,7*

 

 

0,2-0,5

Железо

мг%

100-180*

 

 

 

Способность связывать железо

мг%

350-650*

 

 

 

Витамин В1 - общий

мкг%

7,5-15

5-25

7,5-30

5-15

- свободный

мкг%

2-10*

 

2,5-15

3,5-10

- ТПФ

мкг%

3,5-7,5

2,5-15

3-20

3-15

Витамин В2- общий

мкг%

5-8,5

4-12

6-9,5

6-10,5

- ФАД

мкг%

3-8

2-8

2-6

2-7

Витамин В12

Ммкг/мл

0,2-0,4*

 

 

 

Витамин Е

мг%

0,3-0,75*

 

0,2-0,6

0,25-0,6

Витамин С

мг%

0,2-0,6

0,3-0,8

0,2-0,6

0,2-0,7

Магний

мг%

2-4*

 

 

 

Цинк

мкг%

100-250*

 

 

 

Медь

мкг%

80-190*

 

 

 

Марганец

мкг%

50-100*

 

 

 

Кобальт

мкг%

3-7*

 

 

 

Йод

мкг%

2-5*

 

 

 

Бактерицидная активность сыворотки крови

%

60*

 

 

 

 

 

Табл.5

 

Физиологические показатели крови поросят 0-2-мес. возраста (пределы колебаний)

 

Показатели

Ед. изм.

Мертво рожденные

Новорожденные до кормления

Возраст в месяцах

0-1

1-2

1

2

3

4

5

6

Сыворотка крови

Белок общий

г%

 

5,2-6,3*

 

 

- глобулин

г%

 

1,0-1,2*

 

 

Са общий

мг%

 

10,5-12

11-14,9

9-14,9

Р неорганич.

мг%

 

5-9,5

5-8*

 

Активность щел. фосфатазы

Ед. Бодан.

 

3-15*

 

1-5

Витамин А

мкг%

 

10-40

10-80

15-50

Витамин Е

мг%

 

0,25-1,2*

 

0,25-1,4

Витамин С

мг%

 

0,2-1*

 

0,2-0,7

Витамин В3

мкг%

 

70-85

44-70

15-65

Цельная кровь

Витамин В2-общий

мкг%

 

10-25

10-12

5-15

- свободный

мкг%

 

5-10

2,5-6,5

2,5-10

-ТПФ

мкг%

 

5-20

1,5-8,5

2,5-15

Витамин В2 -общий

мкг%

 

5-20

5-25

6-15

-ФАД

мкг%

 

1,5-7,5

2,5-7,5

3-10

- ФМЕ+своб.

мкг%

 

2,5-4

3-10*

 

Глюкоза

мг%

 

80-120*

 

 

Медь

мкг%

 

110-140

70-100

50-65

Цинк

мкг%

 

110-140

100-155

175-225

Марганец

мкг%

 

10-16

12-18

13-19

Кобальт

мкг%

 

5-8,5

2,3-5,3

0,9-4,6

Печень

Витамин А

мг%

0,6-0,9

0,4-1,2

0,3-3,0

 

Витамин Е

мг%

8-20

4-12

3-10

 

Витамин С

мг%

10-40

35-60

20-35

 

Витамин В1 -общий

мкг%

50-60

20-45

25-100

 

- свободный

мкг%

30-50

4-15

15-50

 

- ТПФ

мкг%

5-30

15-30

10-40

 

Витамин В2

мг%

0,2-0,4

0,2-0,5

0,3-0,6

 

Витамин В3

мкг%

10-16

20-40

35-50

 

Витамин В12

мкг%

6,5-8,5

7,5-12

5-8,5

 

Лизоцимная активность сыворотки крови

%

 

40*

 

 

Содержание РНК в лимфоцитах:

%

 

 

 

 

- с большим накоплением РНК

 

 

40

 

 

- с умеренным

 

 

35

 

 

- с малым

 

 

25

 

 

Примечание: * - Для всех групп свиноматок (табл. 4) и поросят (табл. 5).

 

4.13. Проведение опоросов, выращивание поросят сосунов.

4.13.1. Супоросных свиноматок за 4-5 дней до опороса переводят в специальные секции, в которых проводят опоросы и содержат свиноматок с приплодом.

4.13.2. Перед поступлением свиноматок в секцию опороса проводят их мойку и дезинсекцию кожного покрова, проверяют состояние молочных желез.

4.13.3. Каждого родившегося поросенка обтирают насухо стерильной салфеткой, очищают от слизи рот и нос, обрабатывают пуповину 5%-ной настойкой йода, обсушивают под лампой при t 36°С, впоследствии температуру можно снизить до 30-32°С.

4.13.4. Не позднее, чем через час, народившихся поросят подсаживают к свиноматке для кормления (сосания молозива), предварительно соски вымени протерев стерильной салфеткой и увлажнив раствором марганцево-кислого калия (1:1000). Взвешивают поросят в течение суток. Рассадка и подсадка поросят с мелких пометов (5 и менее поросят) в течение не позднее 2 суток и не ранее 12 часов после опороса. Поросят с меньшим ве­сом подсаживают к передним соскам.

4.13.5. После окончания опороса свиноматкам проводят туалет загрязненной кожи, молочных желез, меняют подстилку, через 1 час дают жидкую кормосмесь. Для профилактики агалактии свиноматкам на 8-9 день после опороса вводят в рацион сочные корма.

4.13.6. В станке предусматривают подкормочное отделение для поросят, где ставят кормушки для высокопитательных комбикормов, древесного угля, мела и др. Подкормку поросят начинают с 5-го дня жизни.

4.13.7. У абортировавших свиноматок берут кровь для проведения исследований на бруцеллез, лептоспироз, парвовирусную инфекцию, РРСС, а также для изучения общего физиологического статуса и оценки пригодности свиноматок к дальнейшей эксплуатации.

В обязательном порядке проводится санитарная обработка станков абортировавших свиноматок.

4.13.8. Подсосным свиноматкам, за два дня до отъема поросят и в течение двух дней после отъема, в целях профилактики заболевания маститом снижают кормовой рацион в два раза.

4.13.9. Необходимо строго выдерживать принцип дифференцированного кормления свиноматок:

- рацион для животных в первые 25 дней супоросности должен соответствовать уровню 2,4 кг корма, с 26 до 83-86 дней - 2,9 кг корма;

- в последнюю треть супоросности уровень кормления свиноматок повышается до 3,2-3,5 кг корма;

- за 2 дня до опороса уровень кормления снижается до 2 кг. В последний день дается болтушка.

После опороса в 1-й день- голодная диета, вода вволю. На второй день-1,5 кг комбикорма. Ежедневно его дачу увеличивают на 1 кг. Свиноматке при 10 поросятах в приплоде дают усиленный рацион до 6,5 кг корма. При 11-12 поросятах кроме сосковой поилки свиноматке необходимо 25-30 л воды в сутки, а к 10-12 дню подсоса 6-7 кг комбикорма из расчета 2 кг на голову + 0,4 кг на поросенка.

4.13.10. Для стимуляции охоты спустя 2 дня после отъема поросят уровень кормления свиноматок увеличивается.

4.13.11. Для свиноматок после отъема поросят с низкой упитанностью предусматривать увеличение питательности рациона на 20-30%.

4.13.12. При групповом содержании (10-25 голов) ремонтного молодняка, холостых и супоросных свиноматок особенно тщательно обеспечивать нормирование концентрации энергии (0,9-1 корм. ед. в 1 кг корма) и содержание клетчатки на уровне 10-12%, аминокислот, витаминов и минеральных веществ.

4.13.13. В кормлении подсосных свиноматок строго выдерживать рекомендуемую рецептуру (СК-10) и нормировать уровень кормления в соответствии с количеством подсосных поросят. Для повышения сохранности поросят вводить в рацион жировые добавки (кормовой жир, состоящий в равных частях из животного и растительного происхождения) в пределах одного процента. Для предотвращения окислительной порчи жировых компонентов комбикормов в их состав желательно вводить антиоксиданты (бу-тилоксианизол, дилудин, бутилокситалуол, сантохин, витамин С и др.).

4.13.14. В целях компенсации дефицита ферментов и предотвращения быстрого развития патогенной микрофлоры в кишечнике в рацион поросят послеотъемного периода должны дополнительно вводиться экзогенные ферменты в сочетании с кормовыми антибиотиками и/или пробиотиками.

 

5. Зоогигиенические требования к микроклимату помещений

 

5.1. В помещениях для содержания свиней поддерживают оптимальные параметры микроклимата применительно к возрастным группам и систематически его контролируют. Системы регулирования микроклимата должны обеспечить необходимый температурно-влажностный режим для соответствующих половозрастных групп. Снижение температуры воздуха в помещениях на 1°С ниже критической ведет к усилению обменных процессов на 2-3%, что приводит к перерасходу кормов, а при их недостатке к угнетению иммунной системы и увеличению отхода в среднем на 7-10%.

5.2. Для предотвращения загрязнения очищенных и продезинфицированных секций свежими штаммами микроорганизмов в момент сушки устанавливать бактерицидные фильтры в приточные вентиляционные каналы, бактерицидные лампы в подсобные помещения.

5.3. В целях четкого выполнения технологического принципа «все свободно - все занято» в использовании секций при необходимости осуществлять синхронизацию опоросов. Комплектование групп маток на опоросах проводить животными только из одной секции.

5.4. Отъем поросят проводить в 2 фазы: сначала из станков вывести свиноматок, затем провести перегруппировку поросят (согласно технологическому процессу). Использовать опыт передачи поросят на доращивание и постановку их в станки гнездами.

5.5. Для санации помещений в летний период предусматривать подменные помещения (возможно облегченного типа) на крупных комплексах или летние лагеря на предприятиях.

5.6. Нормы температуры и относительной влажности внутреннего воздуха помещений содержания свиней приведены в таблице 6.

Табл.6

 

Наименование помещений

Температура воздуха, °С

Относительная влажность воздуха, %

Опти-мальная

мини-мальная

макси-мальная

Мини-мальная

макси-мальная

Помещ. для холост и супорос, маток и хряков

16

13

19

40

75

Помещения для поросят-отъемышей и ремонтного молодняка

20

18

22

40

70

Помещен, для откорма

18

14

20

40

75

Помещен, для тяжелосуп. (за 7-10 дн. до опороса) и подсосных маток

20

18

22

40

70

 

5.7. Для обогрева поросят - сосунов в станках для подсосных маток обязательно применять специальные системы локального обогрева (обогрев пола, лучистый обогрев и др.). Площадь обогреваемого пола должна быть не менее 0,7 м2 на один станок, а температура поверхности обогреваемого пола 32°С (± 2) с последующим постепенным снижением его к отъему поросят до 22°С.

5.8. Нормы скорости движения воздуха в помещениях для содержания свиней:

 

Табл.7

 

Наименование помещений

Подвижность воздуха, м/сек

холодный и переходный периоды года

Теплый период года

Помещения для холостых, супоросных маток и хряков

0,3

1,0

Помещения для ремонтного молодняка и поросят отъемышей

0,2

0,6

Помещения для 2 периода тяжелосупоросных и подсосных маток с поросятами

0,15

0,4

 

5.9. Предельная концентрация вредных газов и допустимая микробная загрязненность воздуха помещений:

Табл. 8

Наименования помещений для:

Аммиак мг/м3

Сероводо-род,

мг/м3

Углекислый газ, %

Микробная обсеменен-ность, тыс/м3

Холостых и первого периода супоросности супоросных маток

20,0

10,0

0,2

90

Содержания хряков

20,0

10,0

0.2

90

2 периода супоросных маток

20,0

10,0

0,2

50

Подсосных маток с поросятами

15,0

10,0

0,2

50

Поросят-отъемышей

20,0

10,0

0,2

50

Ремонтного молодняка

20,0

10,0

0,2

50

Откорм, молодняка

20,0

10,0

0,2

80

 

5.10. Нормативные параметры воздуха должны обеспечиваться в зоне размещения свиней, то есть в пространстве высотой до одного метра над уровнем пола, на котором находятся животные.

5.11. Для поддержания нормативных параметров микроклимата, система воздухообмена должна обеспечивать количество приточного воздуха в холодный период не менее 30 м^ч на 1 ц живой массы свиней, в переходный и теплый периоды - 45 и 60 м /ч на 1 ц живой массы соответственно. Уровень шума от работающего отопительного вентиляционного оборудования не должен превышать 60 дб. Движение воздуха 0,3 м/сек. Не допускается рециркуляционный воздухообмен.

Уровень освещенности в помещениях для содержания свиней при естественном освещении должен составлять 1:10-1:12 при коэффициенте естественного освещения (КЕО) 0,5; на откорме - 1:15-1:20 при КЕО 0,35;

при установке газоразрядных ламп - 50-75 лк, лапм накаливания - 20-30 лк.

 

6. Организация проведения дезинфекции и дератизации

 

6.1. Дезинфекция является составной частью общего технологического процесса производства, направлена на уничтожение условно-патогенных и патогенных микроорганизмов в объектах окружающей среды и проводится по плану, составленному с учетом особенностей технологии селекционно-гибридных центров и комплексов по производству свинины.

6.2. В процессе эксплуатации свиноводческих зданий дезинфекцию отдельных помещений для опороса и содержания подсосных свиноматок, доращивания поросят проводят после завершения соответствующих технологических циклов и освобождения от животных в следующим порядке:

- осуществляют демонтаж или гидрозащиту электрооборудования;

- удаляют навоз из подпольного пространства;

- проводят тщательную механическую очистку подлежащих дезинфекции поверхностей;

- увлажняют поверхности пола, станков и стен на высоту до 1,5м 1-2%-ным раствором натрия гидроокиси или другими моюще-дезинфицирующими средствами;

- проводят очистку поверхностей струёй теплой или холодной воды под давлением с помощью машин УДП-М, УДС-2, ОМ-5359-01, ОМ- 22613, УДФ-20 или другими, имеющимися в ветеринарном распоряжении;

- просушивают поверхности полов, стен, перегородок и т.д.;

- ремонтируют полы, станки и прочее оборудование;

- обильно орошают дезинфицирующим растворам щелевые решетки, перегородки и другие поверхности технологического оборудования или заполняют герметизированное помещение аэрозолями дезсредства (экспозиция зависит от применяемого препарата);

- навозные каналы посыпают негашеной известью;

- проводят контроль качества дезинфекции согласно инструкции «Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства» (1988г.);

- удаляют или нейтрализуют остатки дезинфицирующего средства;

- просушивают поверхности;

- белят стены и станки свежегашеной известью;

- осуществляют восстановительный монтаж съемного технологического оборудования и паспортизацию (таблица 9)

 

 

Табл.9

ПАСПОРТ

подготовки сектора

Дата освобождения сектора ____________________________________________

Время подготовки сектора _____________________________________________

Биологический отдых (час после проведения

заключит, дезинфекции) _______________________________________________

Качество дезинфекции секции __________________________________________

Производительность приточной вентиляции

- по паспорту ___________________________________________________ м3/час

- фактически ____________________________________________________ м3/час

Производительность вытяжной вентиляции из каналов навозоудаления

- по паспорту ___________________________________________________ м3 /час

- фактически____________________________________________________ м3/час

Наличие крышных приточных вентиляторов ______________________________

Из них исправных _____________________________________________________

Состояние системы навозоудаления ______________________________________

Состояние системы кормораздачи ________________________________________

Состояние системы автопоения __________________________________________

Состояние полов ______________________________________________________

Состояние станочного оборудования _____________________________________

Наличие автопоилок ___________________________________________________

Из них исправных _____________________________________________________

Наличие ламп обогрева ________________________________________________

Из них исправных _____________________________________________________

Санитарное состояние венткамер ________________________________________

Режим ультрафиолетового облучения ____________________________________

Постановку животных

Нач. участка

Ст. ветврач участка

Инженер-механик

Инженер-электрик

 

6.3. Дезинфекцию отдельных групповых станков или групп индивидуальных станков в помещениях для содержания холостых и супоросных маток и ремонтного молодняка проводят по мере их освобождения от животных. Станки для хряков дезинфицируют один раз в месяц и каждый раз после их выбраковки перед постановкой новых животных. Оборудование и приспособление для раздачи кормов дезинфицируют один раз в неделю.

6.4. Дезинфекцию поверхностей свиноводческих помещений в отсутствии животных проводят:

- 5-8 %-ным горячим (70-80°С) раствором натрия гидроокиси при расходе 0,5 - 1 л/м2 и экспозиции 5 ч;

- раствором формалина или метафора, содержащим 3-4 %  формальдегида из расчета 0,5 л/м2 при экспозиции 3 ч;

- 0,5 %-ным раствором глутарового альдегида из расчета 0,5 л/м2 при экспозиции 3 ч;

- 5 %-ным горячим (70-80°С) раствором демпа из расчета 1 л /м2 при экспозиции 3 ч;

- 0,15-0,3 % раствором Белстерила (надуксусная кислота) с расходом 0,75 л/м2, при экспозиции 1 ч без мойки после окончания дезинфекции;

- 2-3 % раствором витмола при температуре рабочего раствора 50-60°С и экспозиции 2 ч;

- 1 % раствором КДП (комбинированный дезинфектант поверхностей с расходом 0,75 л/м2 при экспозиции 1 ч без мойки после окончания дезинфекции;

- 1% раствором Инкрасепта 10А с расходом 0,75 л/м2 при эскпозиции 1 ч без мойки после окончания дезинфекции.

6.5. Для дезинфекции помещений в отсутствие животных в форме аэрозоля применяют: 37 %-ный раствор формальдегида, 20 %-ный раствор параформа с добавлением 1 % натрия гидроокиси, 24 %-ный раствор глутарового альдегида, 30 %-ный раствор алкамона, препараты надуксусной кислоты.

6.6. Локальную дезинфекцию помещений, секторов, станков в присутствии животных рекомендуется проводить нетоксичными дезинфектантами;

- 1 % раствором Витана или Инкрасепта 10А и с расходом 0,75-1 л/м2 и экспозицией 1 ч;

- 1 % раствором комбинированного дезинфектанта поверхностей с расходом 0,75-1 л/м2 и экспозицией 1 ч;

- 1 % раствором глютекса с расходом 0,75-1л/м2 и экспозицией 1 ч;

- 1-3% раствор теотропина, с расходом 0,75-1л/м2 и экспозицией 1ч;

- любисаном с расходом 50-100 г/м2 поверхности. Указанные препараты, обладающие широким спектром антивирусного, бактерицидного и фунгицидного действия, включая споровые формы и микоплазмы. После их применения не требуется мойка обработанных поверхностей.

6.7. С целью профилактики желудочно-кишечных заболеваний при выращивании поросят рекомендуется проводить обработку помещений в присутствии животных направленными аэрозолями, раствора гипохлорита натрия с содержанием 1,5-2% активного хлора, 3% стабилизированного раствора перекиси водорода (для стабилизации к раствору перекиси добавляют 0,5% молочной или уксусной кислоты). Обработки начинают с пятого дня жизни поросят и проводят с интервалом в 6-7 дней. Низкодисперсные аэрозоли дезосредств получают с помощью стационарных установок или мобильных генераторов аэрозолей. В качестве распылительных устройств используют аэрозольные насадки ПВАН, ТАН или другой рабочий орган, обеспечивающий получение аэрозолей. Сжатый воздух для работы указанных аэрозольных насадок получают с помощью компрессора, обеспечивающего производительность не менее 30 м3/ч воздуха и давления 3-4 атм. Дезинфектанты расходуют из расчета 150-300 мл/м3 секции (помещения) при экспозиции 40 минут. Воздушно-жидкостный факел направляют непосредственно на обрабатываемые поверхности, в том числе и на кожный покров животных. Вентиляционные системы на период дезинфекции выключают, а помещение герметизируют. Кормушки и поилки после дезинфекции не промывают.

6.8. Защиту свиноводческих комплексов и ферм от мышевидных грызунов осуществляют постоянно во всех производственных и вспомогательных зданиях. Дератизационные мероприятия выполняют специально подготовленный для этой цели работник. Для борьбы с грызунами используют: пищевые и водные приманки, опыливания и ядовитые пены. В качестве приманочной основы используют только доброкачественные корма - пшеницу, семена подсолнечника, комбикорма, муку, а также чистую воду, молоко, обрат и т. д. При отсутствии грызунов проводят профилактические мероприятия, при наличии их - истребительные. При истреблении грызунов контроль осуществляют ежедневно или через день, а с целью не распространения - ежедекадно.

 

7. Лечебно-профилактические обработки и специфическая профилактика инфекционных болезней свиней

 

7.1. Разработка лечебно-профилактических мероприятий для каждого СГЦ или комплекса по производству свинины проводится с учетом складывающейся эпизоотической ситуации.

7.2. Особое внимание ветеринарных служб должно быть сконцентрировано на диагностике и профилактике болезней вызываемых: цирковирусом (возбудитель послеотъемного мультисистемного истощения поросят), вирусом респираторно-репродуктивного синдрома свиней, M.hyopneumonia, вирусом классической чумы свиней.

7.3. Диагностические исследования и лечебно-профилактические обработки планируют в соответствии с конкретной возрастной группой животных. Необходимо избегать стресса у животных, вызываемого совмещением перевода в другое помещение с вакцинацией, кастрацией, идентификацией. Вакцинацию животных следует завершать за 10-15 дней до перевода их в другую технологическую группу.

Снижению стрессовой нагрузки в периоды риска способствуют оптимальные условия содержания (температура, влажность, вентиляция, сухая подстилка).

7.3.1. В период карантина:

- в день завоза - клинический осмотр, термометрия, санитарно-гигиеническая обработка кожного покрова.

- на 2-3 день после завоза - отбор проб фекалий для исследования на аскаридоз, трихоцефалез, эзофагостомоз криптоспоридиоз, балантидиоз, кокцидиоз и др. (дегельминтизация по результатам), обследование на саркоптоз и взятие проб крови от 100% животных для исследования на лептоспироз (проводить не ранее 60 дней после вакцинации), бруцеллез, сальмонеллез, листериоз, РРСС, микоплазмоз, классическую чуму свиней, болезнь Ауески, хламидиоз, ТГС, туберкулез;

- 5 день - вакцинация против классической чумы;

- 17-18 день - вакцинация против рожи и болезни Ауески; отбор проб для проведения контрольных гельминтокопрологических исследований;

- 24-25 день - вакцинация против лептоспироза;

- 28-29 день - туберкулинизация.

При обнаружении в группе карантинируемого поголовья животных, больных инфекционными болезнями, ветеринарно-санитарные мероприятия проводить в порядке и объеме, предусмотренном действующими инструкциями по профилактике и борьбе с установленными заболеваниями.

7.3.2. Цех осеменения и первой стадии супоросности:

- ежемесячно перед осеменением - биохимический контроль за состоянием обмена веществ и резистентности организма хряков и свиноматок;

- перед осеменением - вакцинация ремонтного молодняка против парвовирусной инфекции;

- в день применения СЖК - введение ремонтным свинкам железосодержащих препаратов (ДИФ-3, ферроглюкин, деструмин, комплексный минеральный препарат и др.) согласно наставлениям по их применению;

- после получения спермы - санация спермы хряков;

- в течение периода супоросности - дозированное ультрафиолетовое облучение свиноматок из расчета 150 мэр/час;

- ежеквартально - отбор проб спермы у хряков для контроля бактериальной обсемененности и наличия синегнойной палочки (возбудителя псевдомоноза);

- на 3-4 день после осеменения - витаминизация условно супоросных свиноматок;

- ежеквартально - копрологическое обследование: хряков - индивидуальное; свиноматок до 5 %;

- через 30-40 дней после осеменения - дегельминтизация свиноматок (при необходимости);

- по мере поступления на убой - обследование свиноматок на оллуланоз (10 % из каждой партии). Исследуют соскобы со слизистой оболочки желудка при убое или падеже или рвотные массы;

- 1-2 раза в год - выборочное исследование на туберкулез, бруцеллез, лептоспироз - при показаниях;

- на 1-ом месяце супоросности - вакцинация свиноматок против лептоспироза (согласно наставлению по применению вакцины);

- два раза в год - вакцинация хряков против лептоспироза (согласно наставления по применению вакцины);

- один раз в год - вакцинация свиного поголовья против пастереллеза (в неблагополучных хозяйствах);

- перед переводом в цех второго периода супоросности - обработка свиноматок против саркоптоза (при необходимости).

- один раз в 10 дней - обработка хряков тривитамином;

- один раз в 10 дней - обработка препуция фурацилином и санация наружных покровов хряков-производителей.

7.3.3. Цех содержания свиноматок второго периода супоросности:

- 50-55 дни супоросности - вакцинация свиноматок против рожи и болезни Ауески (согласно наставления по применению вакцины);

- 65 и 75 дни супоросности - вакцинация свиноматок против колибактериоза (исходя из эпизоотической ситуации);

- 80 и 95 дни супоросности - обработка свиноматок тривитамином (при необходимости);

- 90 и 100 дни супоросности - вакцинация против вирусного трансмиссивного гастроэнтерита и ротавирусной инфекции (исходя из эпизоотической ситуации);

- за 4-5 дней до опороса - клинический осмотр, мойка, дезинфекция кожного покрова (моют под душем из шлангов водой комнатной температуры, обрабатывают 0,5 %-ным раствором натрия гидроокиси или 0,5%-ным раствором хлорамина или 3 %-ным раствором креолина, а затем - 5%-ным раствором СК-9).

7.3.4. Цех опороса и содержания подсосных маток:

- за 4-5 дней до опороса - перевод технологических групп свиноматок в изолированные сектора и размещение их в индивидуальные станки с одновременным заполнением секций;

- при продолжительности опоросов свыше 3 дней - синхронизация опоросов (внутримышечное введение эстрофана в дозе 1 мл или 1 мл энзапроста);

- 1-3 день после опороса - дезинфекция сосков раствором перманганата калия (1:1000);

- при рождении 2 и 3-го поросенка с интервалом 25 и более минут - стимуляция сократительной функции матки во время родов, повышение ее тонуса, профилактика нарушений рефлекса молокоотдачи (вводят окситоцин в дозе 15 ЕД/100 кг дважды с 1,5-часовым интервалом);

- в первые 3-5 дней после начала опоросов - дезинфекция воздуха в секторах в присутствии животных (йодинол из расчета 2 мл на 1 м помещения, формалин и др. препараты);

- регулярно - обогрев поросят инфракрасными и ультрафиолетовыми лучами. В течение первых 3 дней жизни поросят обогрев лампами ИК - излучения проводят постоянно; УФ-облучение - вначале 20 мин, на 3 день -60 мин. Затем ИК-излучение в течение 1 декады - 45 мин обогрев и 15 мин пауза. Начиная со 2 декады - 60 мин обогрев и 30 мин пауза. Ультрафиолетовые источники включают на 40 мин 3 раза в день. Высота подвеса источников 70-80 см.

- систематически - контроль за микроклиматом обеспечивают в изолированной секции в соответствии с ОНТП-2.85;

- за 10-14 дней до случки - вакцинация свиноматок против классической чумы (согласно наставления по применению);

- впервые 12-18 часов после рождения - технологические и профилактические обработки у поросят: введение смеси, состоящей из 400 мл ферроглюкина, 10 г аскорбиновой кислоты, 1,0 витамина и 200 мл дистиллированной воды по 5 мл или 5 мл 1% раствора лимонной или аскорбиновой кислоты;

- однодневным поросятам - купируют хвосты, удаляют клыки, татуировкой проставляют на левом ухе гнездовой номер, отражающий порядковый номер опороса этого года по каждой ферме, скармливают АБК, ПАБК -7-10 мл на голову, пропиовит - 0,01-0,03 г на кг живой массы или сухой бифидумбактерин - по 0,5-1,0; сухой ацидофилин - по 1,5-3 мл. Дача препаратов только после первого приема молозива;

- 2-3-дневным поросятам - инъекция ферроглюкина или другого железосодержащего препарата с витамином В12; 1%-ный раствор соляной кислоты; 1%-ный раствор пепсина в смеси с 0,5%-ным раствором соляной кислоты; натуральный или искусственный желудочный сок;

- 1-2 день жизни - внутримышечное введение аллогенной иммунной сыворотки в дозе 4 мл или гамма-глобулина, полученного из крови свиней данного хозяйства, в дозе 2 мл;

- 1-2-5 день жизни применение амоксициллина (пролонгированного) или цефалоспаринов (кобактан, эксценер и др.) - по мере необходимости;

- 8-10 день - повторное введение железосодержащих препаратов (при необходимости отстающим в развитии поросятам);

- 3-5 день - кастрация хрячков, предназначенных к откорму;

- 1-15 день - обследование поросят на криптоспоридиоз и проведение лечения (при необходимости);

- 15-20 день - контрольное копрологическое обследование до 5% поро­сят на стронгилоидоз и эймериоз (периодически);

- 8-10 день - вакцинация поросят против гемофилезного полисерозита и актинобациллярной плевпропневмонии (при показаниях, двукратно, с интервалом 10-14 дней);

- 5-7 день, 23-28 день - профилактика респираторной патологии, вызванной М.Ьуорпеитоша (исходя из эпизоотической ситуации);

- 30-45 день - вакцинация поросят против классической чумы (согласно наставлению по применению), учитывая результаты мониторинга колострального иммунитета поросят;

- вакцинация поросят-сосунов против б. Ауески (в неблагополучных хозяйствах с 2-дневного возраста, а в угрожаемых с 16-20-дневного возраста двукратно с интервалом 20-25 дней согласно наставлению по применению).

- 14-15 день - вакцинация поросят против сальмонеллеза (согласно наставлению по применению), исходя из эпизоотической ситуации.

7.3.5. Период выращивания поросят-отъемышей:

- первые дни после перевода на доращивание - организация нормированного кормления поросят в соответствии с разработанной технологией;

применение кормовой добавки для стабилизации флоры кишечника «Диетан водорастворимый»;

- начиная с первого дня после заполнения секции - аэрозольная обработка сывороткой крови реконвалесцентов или аллогенной сывороткой (по 2 мл/м3 два-три раза через день); пассивная иммунизация сывороткой крови переболевших и выращенных до забойного возраста животных в возрасте 40 дней жизни в дозе 3-5 мл сыворотки на голову;

- 4-6 день по окончании комплектования сектора - аэрозольная обработка йодинолом (2 мл/м3) или йодтриэтиленглюколем (0,3-0,5 мл/м3) и др. один раз в день в течение 5 дней;

- 2-8 дни после отъема - дача вместе с кормом смеси, состоящей (из расчета на 200 поросят): фуразолидон - 200,0, сульфадимезин - 200,0, поливитамин - 200,0, витамин «У» - 12,0; амоксициллин в корм или воду в дозировке 750-1000 г/тонну готового корма с 40-50 дня жизни до 70-80 дня;

- в возрасте 2-2,5 месяца - выборочное обследование на зараженность поросят аскаридами, трихоцефалами, эзофагостомами, стронгилоидам и простейшими;

- в возрасте 2-2,5 месяца - дегельминтизация с учетом исследований (при необходимости);

- профилактика гастроэнтеритов у поросят через систему автопоения одним из препаратов:

а) раствор Люголя с водой, обратом (1 г йода, 1,5 г йодистого калия -1,5 г жидкости 2 раза в день 3 дня подряд);

б) калия перманганат с водой (разведение 1:5000) (до 0,1 г 7 дней подряд);

в) метиленовый синий (разведение 1:1000-1:2000) (1-1,5 г 3 дня подряд);

г) генцианвиолет с водой (разведение 1:2000) (0,2-0,4 г 3 дня подряд);

д) ихтиол с водой (разведение 1:1000-1:2000) (до 1,0-1,5 г 3 дня подряд);

е) фурациллин с водой (разведение 1:5000-1:10000) (до 0,05-0,1 г 5 дней подряд);

- 50-55 дни - вакцинация поросят против рожи (согласно наставлению по применению);

- 75-80 дни - повторная вакцинация поросят против рожи (согласно наставлению по применению);

- 85-100 дни - вакцинация поросят против классической чумы (согласно наставлению по применению);

- постоянно - выбраковка слабо развивающихся поросят;

- постоянно - контроль за состоянием микроклимата согласно ОНТП-2-85.

7.3.6. Цех содержания свиней на откорме:

а) контрольное гельминтокопрологическое обследование 5% подсвинков на зараженность аскаридами, трихоцефалами, эзофагостами, стронгилоидами и простейшими (один раз в месяц);

б) выделение в санитарные станки и лечение больных животных (постоянно);

в) 106-222 день - вакцинация против рожи, ревакцинация через 6 месяцев согласно наставлению по применению.

7.4. При возникновении желудочно-кишечных заболеваний полы станков с больными поросятами, особенно места с их испражнениями, обильно засыпают известью - пушонкой толщиной 2-3 см, а затем убирают инвентарем, выделенным для этих целей. Для дезинфекции инвентаря необходимо иметь емкость с дезраствором. В случае гибели всего приплода от желудочно-кишечной болезни инфекционной этиологии станок, где находились павшие животные, очищают, дезинфицируют, пол засыпают свежегашеной известью слоем 1-2 см и не используют до завершения технологического цикла.

7.5. Для профилактики респираторных болезней поросят с помощью аэрозольных генераторов (САГ-1, САГ-2 и др.) применяют высокодисперсные аэрозоли 10%-ной молочной кислоты, 10%-го раствора йодтриэтиленгликоля, 5%-го раствора риванола, резорцин, этоний. На 1м3 помещения расходуют 1 мл молочной кислоты, йодтриэтеленгликоля, риванола, 70 мг резорцина, 0,25%-ный раствор этония в дозе 5 мл/ м3. Обработки проводят один раз в 3 дня на протяжении всего периода выращивания поросят.

7.6. Аэрозоли некоторых дезинфицирующих препаратов (йодистый алюминий, хлор - скипидар, однохлористый йод) можно получать безаппаратным способом. Аэрозоли йодистого алюминия применяют из расчета 0,3 г кристаллического йода, 0,13 г хлористого аммония, 0,09 г алюминиевой пудры на 1 м3 помещения (камеры). Препараты смешивают и добавляют несколько капель воды. Для получения аэрозолей хлор - скипидара на 1 м3 помещения расходуют 2 г хлорной извести с содержанием не менее 25% активного хлора и 0,2 мл скипидара. Аэрозоли однохлористого йода получают при опускании алюминиевой проволоки в препарат в соотношении 1:10 и применяют из расчета 0,5 мл на 1 м3 помещения.

7.7. Целесообразно воздерживаться от иммунизации поросят младше 20-дневного возраста, полученных от иммунизированных в период супоросности свиноматок, с учетом колострального иммунитета, т.к. наличие антител, поступающих в организм с молозивом и молоком, может нейтрализовать вакцинные антигены.

7.8. Для профилактики стрессовых явлений недопустимо совмещать вакцинации свиноматок и поросят с процессами перегруппировок, взвешиваний и т.д. Вакцинации следует завершить за 10-15 дней до проведения технологических операций.

7.9. Отбор проб для вирусологических исследований

При отборе патологического материала для вирусологического исследования необходимо учитывать, что наибольшая концентрация вирусов отмечается в первые дни болезни, материал необходимо брать сразу после гибели или от вынужденного убоя, но не позднее 2-х часов. Материал берут стерильно и отправляют в лабораторию в термосе со льдом.

Пробы слизи из носовой полости отбирают с помощью стерильных ватно-марлевых тампонов, которые вводят на 20-30 минут в носовую полость. Затем тампоны извлекают и помещают в стерильные пробирки с 2-3мл 0,9 % раствора натрия хлорида или раствора Хэнкса, содержащие 1000 ЕД/мл пенициллина и 1000 мкг/мл стрептомицина.

- Смывы со слизистой оболочки носа и половых органов получают с помощью или раствора Хэнкса спринцеванием. Жидкость собирают в стерильные кюветы, затем переносят в стерильные флаконы и добавляют антибиотики.

- Пробы фекалий отбирают из прямой кишки с помощью ватно-марлевых стерильных тампонов и помещают в пробирку и сразу замораживают.

- От вынужденно убитых и павших животных отбирают: кусочки легкого (на границе здоровой и пораженной ткани), селезенки, соскобы слизистой оболочки трахеи, носа, средостенные и брыжеечные лимфоузлы, пораженные участки кишечника (обязательно перевязанные с обоих концов). Патологический материал в количестве 1-2 г отбирают в стерильные стеклянные флаконы с 50 % раствором глицерина на 0,9 % растворе натрия хлорида и помещают в термос со льдом.

7.10. Отбор проб материала для проведения серологических исследований:

а) Для определения нарастания титров антител кровь при проявлении клинических признаков, а затем через 14-21 день.

б) Для определения титров поствакцинальных антител кровь берут через 24-28 дней после вакцинации.

в) От безмолозивных новорожденных поросят кровь берут из пуповины.

7.11.Отбор проб для проведения бактериологических исследований.

Для проведения бактериологических исследований от павших и вынужденно убитых свиней отбирают с соблюдением правил асептики кусочки паренхиматозных органов (печени, селезенки, почек, легких, лимфоузлы), сердце (целое или кусочек с кровеносным сосудом), трубчатую кость, головной мозг, экссудат грудной полости, участок тонкого отдела кишечника, перевязанный с двух сторон и направляют в лабораторию в термосе со льдом.

7.12. Порядок взятия проб для лабораторных исследований с целью исключения наиболее распространенных болезней свиней:

7.12.1. Классическая чума свиней

- от больных животных с признаками хронической чумы берут кровь, миндалины, кусочки селезенки, брыжеечные лимфоузлы, костный мозг; материал в стерильных флаконах хранят и транспортируют для исследования в замороженном состоянии;

- от новорожденных поросят (безмолозивных) из разных пометов получают сыворотку крови и транспортируют для исследования в замороженном состоянии;

- с целью определения напряженности иммунитета направляют сыворотку крови от свиней всех половозрастных групп (поросята группы доращивания и отъема, ремонтные и основные свиноматки, хряки-производители) не менее 10 проб от каждой группы транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

7.12.2. Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС)

- от больных поросят с признаками респираторного синдрома берут кусочки легкого на границе здоровой и пораженной ткани, лимфоузлов (транспортируют для исследования в замороженном состоянии) или стабилизированную кровь (не менее 10 проб);

- для определения вирусной РНК методом ПЦР направляют стабилизированную кровь от свиноматок с патологией органов размножения, хряков-производителей и от слабых поросят-сосунов с респираторным синдромом (не менее 10 проб от каждой группы); доставляют для исследования в охлажденном, но не в замороженном виде.

- для определения уровня специфических антител к вирусу РРСС методом ИФА направляют сыворотки крови от всех половозрастных групп свиней не менее 10 проб от каждой группы, а также от мертворожденных или безмолозивных (еще не сосавших) поросят.

7.12.3. Парвовирусная болезнь свиней

- сыворотки крови от свиноматок с патологией органов размножения или абортировавших свиноматок и новорожденных поросят до приема молозива от каждой из этих свиноматок; не менее 10 свиноматок и 3-7 поросят; транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

7.12.4. Лептоспироз:

- пробы свежей мочи берут от свиноматок с подозрением на заболевание (аборт, желтуха, гемоглобинурия, кровоизлияния) и исследуют непосредственно в хозяйстве;

- пробы сывороток крови от свиноматок и хряков берут 2-кратно с интервалом 7-10 дней не менее чем от 50 животных, транспортируют в лабораторию в течение 6 часов с момента отбора.

7.12.5. Трансмиссивный гастроэнтерит и ротавирусная болезнь

- пробы фекалий, взятых от поросят-сосунов впервые 12-24 часа после появления рвоты и/или диареи, не менее 10-15 проб; транспортируют для исследования в замороженном состоянии;

- парные сыворотки крови от свиноматок, в помете которых выявлены больные поросята с признаками гастроэнтеритов, взятые в первые дни заболевания и через 21 день повторно с целью определения нарастания титров специфических антител, не менее 5-10 проб; транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

7.12.6. Болезнь Ауески

- пробы сывороток крови от каждой половозрастной группы свиней (не менее 10 проб); транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

- при подозрении на возникновение инфекционной болезни направляют кусочки паренхиматозных органов и головной мозг (мозжечок) от больных поросят; транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

7.12.7. Цирковирусная инфекция (синдром послеотъемного мультисистемного истощения поросят)

- сыворотки крови от больных поросят и от каждой половозрастной группы свиней (не менее 10 проб); транспортируют для исследования в замороженном состоянии.

7.13. Определение напряженности иммунитета.

7.13.1. Необходимо учитывать, что вирусы классической чумы свиней, респираторно-репродуктивного синдрома свиней, синдрома послеотъемного мультисистемного истощения поросят, парвовирусной инфекции возбудитель микоплазмоза, низкое качество кормления животных, несбалансированность рациона по питательным веществам, витаминам, микро- и макроэлементам вызывают вторичные иммунодефицита, что угнетает иммунный ответ на введение вакцин и способствует развитию болезней, вызываемых условно-патогенной микрофлорой.

7.13.2. Исследования проводят через 24-28 дней после последнего введения вакцины.

Уровень защиты при оценке напряженности иммунитета методом ИФА должен составлять не менее 80%.

Защитным титром в ИФА при определении напряженности иммунитета против вируса классической чумы свиней и вируса болезни Ауески является титр 1:8 и выше, против вируса РРСС и вируса ПВС - 1:160 и выше.

На возможную инфицированность животного указывает титр 1:4096 и выше (при чуме и болезни Ауески) и титра 1:40960 и выше (при РРСС и ПВС).

Титр 1:1024-1:2048 считается сомнительным.

7.13.3. Для оценки состояния иммунитета при трансмиссивном гастроэнтерите, парвовирусной инфекции, ротавирусной инфекции, колибакте-риозе, энтеровирусной инфекции, сальмонеллезе уровень антител опреде­ляют у супоросных свиноматок, а при классической чуме свиней, болезни

Ауески, роже свиней, пастереллезе, респираторно-репродуктивном синдроме - у свиней через 24-28 дней после вакцинации.

Исследование парных проб сывороток крови с интервалом 14 дней и нарастание титра антител в 4 раза и выше (у невакцинированных животных) свидетельствует о заболевании свиней.

7.14. Пробы сывороток крови и патматериала для исследования доставляют в Государственное учреждение «Белорусский государственный ветеринарный центр» по адресу: г. Минск, ул. Красная, 19А или РНИУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси» по адресу: Минский район, д. Кунцевщина, ул. Вышелесского, 2, тел. (8-017) 50-88-131.